VNReport»Kinh tế»Tiêu dùng»Giá cà phê robusta cao nhất lịch sử do El Nino

Giá cà phê robusta cao nhất lịch sử do El Nino

11:46 - 15/06/2023

Thời tiết nóng và khô do El Nino gây lo ngại thiếu nguồn cung cà phê robusta từ những nước sản xuất lớn gồm Việt Nam, Brazil và Indonesia.

Giá cà phê robusta thế giới tăng lên mức cao nhất kể từ ít nhất năm 2008, khi hiện tượng El Nino gây ra lo ngại thiếu nguồn cung.

Giá hợp đồng tương lai cà phê robusta giao dịch tại London tăng vọt lên 2.790 USD/tấn – mức cao nhất kể từ khi hợp đồng bắt đầu được giao dịch cách đây 15 năm. Giá hạt robusta giao tháng 9 cao hơn tới 91 USD/tấn so với hợp đồng giao tháng 11, khoảng cách lớn nhất từng ghi nhận.

Trong khi nguồn cung khó khăn, nhu cầu cà phê robusta tăng lên do lạm phát.

Trong khi nguồn cung khó khăn, nhu cầu cà phê robusta tăng lên do lạm phát.

Hiện tượng El Nino quay trở lại trong năm nay, sau một giai đoạn La Nina, và các nhà dự báo khí hậu tin rằng nó ít nhất sẽ ở mức trung bình và có thể mạnh. Hiện tượng khí hậu này thường khiến thời tiết nóng và khô hơn ở các khu vực trồng cà phê robusta chính bao gồm Việt Nam và Indonesia, đe dọa nguồn cung của loại hạt này

“Có rất ít hàng tồn kho ở khắp mọi nơi”, theo Kona Haque – trưởng bộ phận nghiên cứu tại ED&F Man. Với vụ thu hoạch cà phê Brazil đang diễn ra, “thị trường đang đẩy giá lên một mức sẽ khuyến khích người Brazil xuất khẩu nhiều cà phê conilon (robusta Brazil) hơn”.

Kể từ đầu năm, giá đã tăng hơn 50% do nguồn cung robusta – thường được sử dụng trong cà phê hòa tan – không theo kịp nhu cầu tăng cao. Lạm phát cao khiến người tiêu dùng và các công ty chế biến chuyển sang dùng robusta nhiều hơn thay cho loại arabica đắt tiền. Giá robusta tăng nhanh hơn nhiều trong năm nay so với arabica.

Khi các công ty chế biến tăng lượng robusta trong hỗn hợp cà phê của mình, thì người trồng lại gặp nhiều khó khăn. Chi phí phân bón cao hơn kết hợp với hạn hán làm giảm năng suất cây trồng. Điều đó sẽ khiến thị trường cà phê toàn cầu thiếu cung trong vụ mùa thứ ba liên tiếp.

Việt Nam – nước trồng cà phê robusta lớn nhất thế giới – được dự báo có vụ thu hoạch thấp nhất trong 4 năm. Vụ mùa ở Brazil – nhà sản xuất số 2 của giống này – dự kiến giảm 5% trong khi sản lượng của Indonesia dự kiến giảm 20% do điều kiện thời tiết bất lợi. Trong đợt El Nino trước vào năm 2015 và 2016, Brazil ghi nhận sản lượng giảm 40%.

Hiện tượng El Nino cũng ảnh hưởng đến thị trường những mặt hàng nông sản khác như đường và cacao, với giá đường tăng thô tăng lên mức cao nhất kể từ năm 2011 và giá cacao đạt đỉnh 7 năm.